Американские специалисты провели ряд исследований, в ходе которых обнаружили продукты, негативно влияющие на женскую фертильность. Объединяло их одно: наличие сои. По мнению ученых, бесплодие провоцирует входящий в состав сои генистеин – изофлавон, оказывающий эстрогенподобное действие за счет того, что способен активировать β-эстрогеновые рецепторы. Этот фитоэстроген широко применяется в косметической промышленности в сегменте anti-age.
В ходе эксперимента выяснилось, что самки лабораторных мышей, которые получали с пищей большое количество сои, не могли дать потомства.
Почему же это, казалось бы, полезное вещество пагубно влияет на женскую репродуктивную функцию? Дело в том, что, активируя β-эстрогеновые рецепторы, генистеин препятствует продукции собственного эстрогена в организме женщины. Как следствие, происходит нарушение менструального цикла, овуляция не происходит, а значит, беременность становится невозможной.
Следует отметить, что результаты проведенного исследования не нужно рассматривать как руководство к действию – полностью отказываться от продуктов, содержащих сою, не стоит. Однако, если вы испытываете трудности с зачатием и при этом соя в обязательном порядке присутствует в вашем меню, возможно, имеет смысл сократить ее объем в рационе.
